Miel de fleurs pressé - 1 Kg
Ruchers sédentaires du Quercy blanc.
Miel issu d'un rucher accueillant toutes les abeilles
Apiculture naturelle respectueuse des abeilles et de leur rythme biologique.
Ruchers sédentaires, pas de transhumance.
Cires fabriquées uniquement par les abeilles.
Le miel est pressé à froid afin de préserver toutes ses qualités nutritionnelles et gustatives. Chaque pressage dure entre 6 et 8 heures.
Miel non chauffé, non pasteurisé.
Miel de fleurs pressé
Miel de fleurs, récolté sur les ruchers du Quercy Blanc, au milieu des terres calcaires.
Les abeilles construisent leur propre cire et consomment pour cela beaucoup de miel. La récolte de fin de saison donne un miel savoureux, très fruité.
Les rayons de cire sont découpés et pressés à froid.