Culture du safran
Plantation du safran
La plantation du safran est un travail de fourmi. Seule la préparation du sol peut-être réellement mécanisée... et encore, il faut rester léger.
Les bulbes sont enterrés entre 25 et 30 cm de profondeur dans un sillon creusé à la houe, puis nous formons la butte au dessus. Cette technique présente l'avantage de garder les bulbes à l'abri du gel comme de la sécheresse. Les allèes participent au drainage du terrain pour éviter la stagnation d'eau sur les bulbes.
Ensuite il nous faut de la persévérance pour arriver au bout des planches de 1000 bulbes !
Premières feuilles de safran
Les premières feuilles apparaissent. Les température descendent et les précipitations sont abondantes.
La floraison du safran ne devrait pas tarder.
Nos premières fleurs
Ca y est ! Nos premières fleurs de safran sont apparues.
Certaines fleurs arrivent avant les feuilles, d'autres bien après ; chacun son rythme.
Il y a eu un fort redoux avec des après-midi à 24°c qui a eu pour effet un ralentissement du développement des bulbes. Les températures ayant chuté, la floraison devrait s'accélérer dans les prochains jours.
